15 / 156 db bejegyzés — 1. oldal
Az ételszagok kellemetlenek tudnak lenni, különösen akkor, ha hosszabb ideig tartanak a lakásban. Az ilyen szagok eltávolításához szellőztetés, légtisztítók és speciális szagtalanítók használata is hatékony lehet. Érdemes odafigyelni az ételkészítés során is, hogy minimalizáljuk azokat a kellemetlen szagokat, amelyek az otthonunkban terjedhetnek, például használhatunk páraelszívót és szellőztetést a főzés közben.
A fagyasztó a legbiztosabb, a füzér a legillatosabb, az olajos üveg pedig lassan elszívja a paprikából az erőt. Ez a három mondat nagyjából összefoglalja, mire számíthatunk a négy leggyakoribb eljárástól, de a részletek sokkal érdekesebbek, mert nem mindig azt hozzák, amit várnánk. A kapszaicin például jóval strapabíróbb, mint a legtöbben gondolják, és a legnagyobb veszteség nem a tartósítás közben keletkezik, hanem utána, a polcon. Ebben a cikkben végigvesszük a szárítást, a fagyasztást, a savanyítást és az olajban eltevést mérési adatokkal, majd megnézzük, melyik fajtához melyik illik.
A szódabikarbóna és a citromsav széles körben alkalmazhatók háztartási tisztítószerekként. Mindkettő rendkívül hatékony és környezetbarát alternatíva a vegyszerek helyett. Számos felületen alkalmazhatók és rendkívül hatékonyan távolítják el a makacs foltokat és szennyeződéseket.
A legtöbb háztartásban a tojáshéj a szemetesben végzi, pedig még hasznát vehetjük.
Egy leheletnyi őrölt chili a feketekávéban vagy a forró csokoládéban nem csípőssé teszi az italt, hanem elveszi a keserű élét. A hatás mögött nem konyhai babona van, hanem az, hogy a keserű és a csípős részben ugyanazon az érzékelési úton fut, ezért a kapszaicin bele tud szólni abba, mennyire érezzük keserűnek a falatot.
Mielőtt vegyszerekhez vagy egyéb drasztikus módszerekhez nyúlnánk, érdemes megnézni, milyen praktikákkal oldhatjuk meg környezetbarát és hatékony módon a takarítást. Segítségül íme kategorizálva néhány bio-praktika:
A babérlevelet ősidők óta előszeretettel használják különféle ételek ízesítéséhez. Az elsősorban a Földközi -tenger vidékén, az Atlanti-óceán mediterrán részein és a Kis-Ázsiában vadon termő cserje- vagy kis fává fejlődött növény- lándzsa alakú, fényesen matt levele meglepően sok jótékony, gyógyító anyagot tartalmaz.
Egy átlagos család évente 14 ezer alkalommal nyitja ki a hűtő ajtaját - itt az ideje, hogy ezt okosabban tegyük, különben nemcsak a pénztárcánk bánja, de az ételek is hamarabb megromlanak.
Ezeket a teákat az év bármely szakaszában fogyaszthatjuk, ha az ember úgy érzi, hogy szüksége van rájuk.
Ki ne szeretne csillogó fogakat és friss leheletet? A fogkő sajnos sokunk réme, de ne ess kétségbe! Van pár trükk a tarsolyunkban, amivel távol tarthatod ezt a makacs ellenséget. Lássuk, hogyan!
Nem véletlenül hívják aszpirin-pontnak! Ezt masszírozva pár perc alatt megszüntethetjük a legerősebb fejfájást is. Mielőtt gyógyszert vennél be, próbáld ki az alábbi módszert.
Ki ne ismerné azt a kellemetlen helyzetet, amikor a hűtőszekrény ajtaját kinyitva, váratlan "szag-áradat" fogadja? Még a legprecízebb háziasszonyokkal is előfordulhat, hogy a hűtőben tárolt ételek illata összekeveredik, és kellemetlen szagokat eredményez. Bár az ideális megoldás az lenne, ha minden erősebb szagú ételt gondosan lezárt tárolóban helyeznénk el, a gyakorlatban ez ritkán kivitelezhető.
Hogyan készíthet hatékony, természetes súrolószereket otthon található alapanyagokból? Mutatunk pár környezetbarát megoldások erős és enyhe szennyeződésekre egyaránt.
A forró nyári éjszakák után gyakran szembesülünk az átizzadt ágynemű problémájával. Van azonban jó pár hatékony és természetes módszer az ágynemű tisztítására, hogy ismét friss és higiénikus legyen az alvóhelyünk.
Hintőpor, vagy más néven babapor, egy finom, por állagú anyag, melyet hagyományosan csecsemők és kisgyermekek bőrén használnak a pelenkacsere során. Az alapvető célja, hogy szárazon tartsa a bőrt, megelőzve ezzel a vörösséget és a pelenkakiütést. Az évszázadok során a hintőpor számos kultúrában és generációban az egyik legfontosabb gyermekápolási termékévé vált.