Meglepő de igaz! Több antioxidáns van a fahéjban mint az áfonyában
Ha az egészséges ételekre gondolunk, legtöbbször egzotikus gyümölcsök vagy drága szuperételek jutnak eszünkbe, pedig a megoldás sokszor ott lapul a fűszeres polcunk legmélyén. A fahéjat legtöbben csak a téli sütemények illatával azonosítjuk, pedig a tudomány szerint ez az egyik leghatékonyabb természetes „páncél”, amit a szervezetünknek adhatunk. Elmondjuk, miért ér fel egyetlen kanálnyi ebből az illatos porból egy nagy adag áfonyával, és hogyan válhat a mindennapi rutinod részévé ez az egyszerű, mégis rendkívül erős élettani hatású fűszer.