#téli

15 / 22 db bejegyzés — 1. oldal

Mérgezővé válhat az ebéd ha rosszul választasz sütőolajat

Mérgezővé válhat az ebéd ha rosszul választasz sütőolajat

A konyhai olajok füstpontja és zsírsavösszetétele határozza meg, hogy egy zsiradék szívbarát alapanyag marad vagy rákkeltő vegyületeket termelő méreggé válik a serpenyőben. A tudatos választáshoz elengedhetetlen a különbségtétel a magas hőmérsékletet bíró avokádóolaj és a kizárólag hidegen fogyasztható, értékes omega-3 források között, hiszen a nem megfelelő hevítés az egészségesnek hitt olajokat is sejtpusztító szabad gyökök forrásává teheti.

A természet patikája télen sem zár be

A természet patikája télen sem zár be

Bár a természet most téli álmát alussza, számos gyógynövény áldásos hatását élvezhetjük az év minden szakában. A megfelelően gyűjtött és tárolt gyógynövények nem csak egészségünk őrei lehetnek, de konyhánk ízeit is gazdagíthatják a hideg hónapokban. Most megmutatjuk, hogyan tehetjük változatosabbá és egészségesebbé téli étrendünket ezekkel a természetes kincsekkel.

Blue Monday, január legszomorúbb napja? Inkább a marketing legsikeresebb átverése

Blue Monday, január legszomorúbb napja? Inkább a marketing legsikeresebb átverése

Minden év januárjában előkerül valahonnan ez a mondás: a január harmadik hétfője az év legszomorúbb napja. Médiák írnak róla, közösségi oldalakon terjed, emberek komolyan veszik, hogy ezen a napon különösen rossz lesz a kedvük. Aztán jönnek a jó tanácsok, hogyan vészeljük át ezt a borzalmas napot. Csakhogy az egész egy tudományosan nulla lábon álló, kifejezetten manipulatív marketing-trükk, ami húsz éve tökéletesen működik.

Tényleg téli depresszió, vagy csak a barlanglakó ősünk követeli a jogos pihenőt?

Tényleg téli depresszió, vagy csak a barlanglakó ősünk követeli a jogos pihenőt?

Sötét délután fél ötkor, sötét reggel hétkor. Sötét fél hatkor, sötét reggel nyolckor. Közben az Instagram tele van produktivitási tippekkel, hogy hogyan maradjunk motiváltak télen is. A LinkedIn-en mindenki hirdeti, hogy ők aztán nem engedik, hogy az időjárás visszafogja őket. Mi meg ott ülünk a kanapén este hatkor, a pizsamánkban, és azon morfondírozunk, hogy mi a fene baj van velünk. Talán semmi. Talán csak azt csináljuk, amit az emberiség több ezer éven át csinált ilyenkor: lassítunk.

Téli vitaminbomba az ablakpárkányon! Nevelj mikrozöldeket!

Téli vitaminbomba az ablakpárkányon! Nevelj mikrozöldeket!

A téli hónapokban sokan vágyunk friss, saját termesztésű zöldségekre, és bár a kertészkedés ilyenkor szünetel, van egy remek alternatíva: a mikrozöldek világa. Ez a miniatűr kertészet nem csak örömteli elfoglaltságot ad a szürke napokon, de vitaminokban gazdag, friss alapanyagot is biztosít a konyhánkba - mindezt egy ablakpárkánynyi helyen.

Nem csak te bújsz el a csizmádban - ezt a kellemetlen téli vendéget senki sem várja!

Nem csak te bújsz el a csizmádban - ezt a kellemetlen téli vendéget senki sem várja!

Ahogy beköszönt a hideg, mindannyian ugyanazt tesszük: előkapjuk a legmelegebb csizmáinkat, és boldogan bebugyoláljuk a lábunkat a legvastagabb zoknikba. De képzeld, nem mi vagyunk az egyetlenek, akik örülnek ennek a meleg, sötét menedéknek! Van itt egy hívatlan vendég is, aki imádja a téli "lábbundázós" időszakot - a lábgomba. És hidd el, ő aztán tényleg ki tudja használni a helyzetet!

Ne hagyd, hogy a tél beszippantson – ezek az illatok visszahozzák az életkedved

Ne hagyd, hogy a tél beszippantson – ezek az illatok visszahozzák az életkedved

November végén már csak pislákolnak a halloween töklámpások, és bár az ünnepi fények még váratnak magukra, a természet már magára húzta szürke télikabátját. Ismerős az érzés, amikor ilyenkor legszívesebben te is hibernálnád magad tavaszig? Nem vagy egyedül - a téli depresszió olyan gyakori vendég, mint a karácsonyi rokonlátogatások. De míg utóbbit nem úszhatod meg, előbbit igen: csak kövesd az orrod!