Egy igazi különlegesség: SAVANYÚ BIRSALMA BEFŐTT
A birsalma nem csak sajtnak és kompótnak való, különlegesen finom savanyúság készíthető belőle.
2 / 2 db bejegyzés — 1. oldal
A birsalma nem csak sajtnak és kompótnak való, különlegesen finom savanyúság készíthető belőle.
A birsalmát sokféleképpen használjuk fel: illatosítja a konyhát, főzhetünk belőle levest, édes vagy sós kompótot és más finomságokat. Ám leggyakrabban birsalmasajt készül belőle. A rózsafélék családjába tartozó birsalma Délnyugat-Ázsia kaukázusi területeiről származik, az alma és a körte közeli rokona.