Összes bejegyzés

15 / 1953 db bejegyzés — 5. oldal

Szappanfű - Egy efeledett tisztítószer a természetből

Szappanfű - Egy efeledett tisztítószer a természetből

A természet kincsestára olykor meglepő ajándékokat rejt. Ilyen a szappanfű is, mely nevével ellentétben nem egy tisztálkodószer, hanem egy lenyűgöző növény. Ez a kevésbé ismert, mégis rendkívül hasznos növény számos meglepetést tartogat számunkra. Fedezzük fel együtt a szappanfű titkait és sokoldalú felhasználási lehetőségeit!

Gyógynövények a fűszerpolcról - A kardamon

Gyógynövények a fűszerpolcról - A kardamon

A konyhánkban használt fűszerek gyakran rejtett kincsek, melyek nem csupán ételeink ízét gazdagítják, de egészségünkre is jótékony hatással lehetnek. Sorozatunk első részében a kardamomot vesszük górcső alá, ezt az aromás fűszert, amely évezredek óta fontos szerepet játszik mind a gasztronómiában, mind a gyógyászatban.

Zónaterápia - az örök fiatalság titka

Zónaterápia - az örök fiatalság titka

Világszerte terjedő új házi gyógymód a zónaterápia vagy más néven reflexológia, amelynek legismertebb képviselője és angliai apostola, Joseph Corvo. Szerinte módszere tökéletes programot jelent a fiatalság, a szépség és az egészség megőrzésére, illetve visszanyerésére, és a zónaterápia segítségével egy 70 éves ember olyan fiatal és egészséges lehet, mint egy 50 éves, míg a 60 éves csupán 40-nek, a 40 éves pedig mindössze 30-nak néz majd ki, illetve olyannak érzi magát.

Görcsoldó, gombaölő, gyulladáscsökkentő  és antibakteriális hatás egyetlen növényben!

Görcsoldó, gombaölő, gyulladáscsökkentő és antibakteriális hatás egyetlen növényben!

A gyömbér egy természetes gyógynövény, amelyet fűszerként világszerte használnak. Görcsoldó, hányingercsökkentő, gombaölő, gyulladáscsökkentő, fertőtlenítő és antibakteriális. A gyömbér gazdag forrása az A-, C-, E- és B-komplex vitaminoknak, ezen kívül sok magnéziumot, foszfort, káliumot, szilíciumot, nátriumot, vasat, cinket, kalciumot és béta-karotint tartalmaz.

A kókuszolaj pajzsmirigy természetes gyógyszere

A kókuszolaj pajzsmirigy természetes gyógyszere

A kókuszzsírt 92%-ban közepesen hosszú szénláncokból felépülő telített zsírsavak alkotják. Ezek pedig igen értékesek. A túlműködő pajzsmirigyet képesek lecsillapítani, és mivel fokozzák az anyagcsere működését, ezért az alulműködő pajzsmirigyre is kedvezően hatnak.

A savasság és a csípős íz kiegyensúlyozza egymást az ételekben

A savasság és a csípős íz kiegyensúlyozza egymást az ételekben

Az öt alapíz közül a savanyú viselkedik a legkülönösebben a csípős mellett, mert a chili hatása itt nem egyirányú. Kevés kapszaicin élesíti a savat, sok pedig lekerekíti, és ez a kettősség magyarázza, miért találunk szinte minden csípős szószban ecetet vagy limét. Ha ezt a mechanizmust ismerjük, sokkal tudatosabban nyúlhatunk a savas hozzávalókhoz a konyhában.

Könnyen megszabadulhatunk a kellemetlen hűtőszagoktól vegyszerek nélkül is

Könnyen megszabadulhatunk a kellemetlen hűtőszagoktól vegyszerek nélkül is

Ki ne ismerné azt a kellemetlen helyzetet, amikor a hűtőszekrény ajtaját kinyitva, váratlan "szag-áradat" fogadja? Még a legprecízebb háziasszonyokkal is előfordulhat, hogy a hűtőben tárolt ételek illata összekeveredik, és kellemetlen szagokat eredményez. Bár az ideális megoldás az lenne, ha minden erősebb szagú ételt gondosan lezárt tárolóban helyeznénk el, a gyakorlatban ez ritkán kivitelezhető.