#táplálkozás

15 / 24 db bejegyzés — 1. oldal

Ne találgass tovább – Ez a hat tápanyag irányítja az életed

Ne találgass tovább – Ez a hat tápanyag irányítja az életed

Minden nap döntéseket hozunk az étkezőasztalnál, és bár a legtöbbünk hallott már a vitaminokról, ásványi anyagokról, talán még a makro- és mikrotápanyagokról is, valljuk be: nem mindig egyszerű eligazodni ebben a táplálkozási útvesztőben. Pedig testünk olyan, mint egy finomhangolt zenekar - minden "zenésznek" megvan a maga szerepe, és ha akár egyetlen hangszer is hamis, az egész harmónia felborulhat. Itt az ideje, hogy végre tisztán lássunk ebben a hat legfontosabb "zenészünk" kérdésében!

Küzdesz a kilókkal és a fáradtsággal? A tested valójában rostokért kiált!

Küzdesz a kilókkal és a fáradtsággal? A tested valójában rostokért kiált!

Azt mondják, a szépség belülről fakad – és ez szó szerint igaz, ha a bélrendszerünkről van szó. Miközben a legtöbb magyar legfeljebb akkor gondol az élelmi rostokra, amikor nagymama rászól, hogy "egyél több főzeléket", addig a tudomány egyre izgalmasabb összefüggéseket tár fel ezekről az apró táplálékrészecskékről. A kutatások szerint nemcsak az emésztésünket turbózzák fel, de a szívünket is védik , és még a vércukorszintünket is kordában tartják .

Ilyen bámulatos hatása lesz, ha lassabban eszel!

Ilyen bámulatos hatása lesz, ha lassabban eszel!

Rohanó világunkban az étkezés gyakran csak egy gyorsan letudandó feladat a napirendben. Pedig a lassabb, tudatosabb evés nemcsak az emésztésünknek kedvez, hanem segít jobban kapcsolódni az ételhez, hatékonyabban kontrollálja az étvágyat, és összességében jobb életminőséghez vezethet.

Miért olyan különleges a fekete rizs?

Miért olyan különleges a fekete rizs?

A fekete rizs, amit "tiltott rizsnek" vagy "császári rizsnek" is neveznek, nem csak különleges megjelenésével, de kiemelkedő tápanyagtartalmával is kitűnik társai közül. Ez az ősi gabona egykor olyan értékes volt, hogy Kínában csak a császár asztalára kerülhetett.

Ezeket edd, ha szeretnéd átaludni az éjszakát

Ezeket edd, ha szeretnéd átaludni az éjszakát

Az alvászavarok napjaink egyik leggyakoribb egészségügyi problémáját jelentik. Bár sokan azonnal gyógyszerekhez nyúlnak, a természet számos olyan táplálékot kínál, amelyek segíthetnek a pihentető alvás elérésében. De vajon hogyan működnek ezek, és melyek a leghatékonyabbak?

A nagyszüleink még tudták! Ezért érdemes szezonálisan étkezni!

A nagyszüleink még tudták! Ezért érdemes szezonálisan étkezni!

Nagyszüleink idejében természetes volt, hogy télen savanyú káposztát és almát ettek, tavasszal medvehagymát gyűjtöttek, nyáron pedig dúskáltak a friss zöldségekben és gyümölcsökben. Ma már január közepén is válogathatunk a import eprek között, és bármikor ehetünk avokádót vagy mangót. De vajon jót tesz-e szervezetünknek ez a bőség?