Menü
Profile
Vendég
Regisztráció
Navigáció

Összes bejegyzés

15 / 2439 db bejegyzés — 15. oldal

Tudományosan bizonyított tény, hogy a kocsonya az egyik legegészségesebb ételünk!
Életmód

Tudományosan bizonyított tény, hogy a kocsonya az egyik legegészségesebb ételünk!

Néhány éve még sokan a szemüket forgatták volna, ha valaki azt mondja, hogy a kocsonya egészséges étel. "Túl zsíros", "túl nehéz" – hangzottak a vádak. De a magyar konyhák hűséges rajongói sosem adták fel kedvenc téli fogásukat, és most már tudjuk: jól tették. A modern táplálkozástudomány ugyanis megerősítette, amit az évszázados hagyomány mindig is sejtett – a kocsonya nem pusztán ínycsiklandó csemege, hanem a szervezetünk valódi szövetségese.

Nem biztos, hogy jó ötlet előmelegíteni a sütőt!
Érdekességek

Nem biztos, hogy jó ötlet előmelegíteni a sütőt!

A modern sütők kijelzőjén precíz digitális számok jelzik a hőfokot, miközben nagyanyáink még azzal mérték a sparhelt megfelelő hőmérsékletét, hogy mennyi ideig bírják bent tartani a kezüket. Manapság receptekben pontos perceket találunk az előmelegítésre, régen viszont a sütés művészete a tűz és a fa természetének mély megértésén alapult.

Űzd el a másnaposságot ezzel a szuperszendviccsel
Érdekességek

Űzd el a másnaposságot ezzel a szuperszendviccsel

A másnaposság ellen számtalan házi praktikát ismerünk, de most egy brit orvos tudományos alapossággal dolgozta ki az „ultimate" megoldást. Dr. Zoe Williams, a BBC egészségügyi műsorának szakértője olyan szendvicset alkotott, amely célzottan kezeli a másnaposság minden tünetét.

A Pepper X - a világbajnok chili
Érdekességek

A Pepper X - a világbajnok chili

A chili nemesítők versenyében egyetlen cél van, elérni a lehetetlent. Ed Currie, akinek nevéhez már a Carolina Reaper fűződik 2023-ban tovább lépett. Az új nemesítése, a Pepper X olyan csípősségi szintet ért el, ami korábban elképzelhetetlen volt. 2 693 000 SHU értékkel ez a paprika nem a konyhákba, hanem a rekordkönyvekbe való.

Állandó a hőmérséklet az otthonodban, de egyszer fázol, egyszer nem? Ez lehet a gond!
Zöldövezet

Állandó a hőmérséklet az otthonodban, de egyszer fázol, egyszer nem? Ez lehet a gond!

Otthonunk melege mindennél fontosabb, ez egyre többe kerül. Egy kis odafigyeléssel azonban javíthatunk hőérzetünkön, és alacsonyabb hőmérsékleten is kellemesen érezhetjük magunkat. A titok nyitja az ideális páratartalom. Ha fázunk a fűtött szobában, mielőtt a fűtőtest szabályzóját feljebb tekerjük, próbáljuk a páratartalmat növelni, hőérzetünk biztosan javulni fog.